开云-2023肉类博览会 以高质量供给 引领品质消费

为深切贯彻党中心、国务院关在恢复和扩年夜消费相干决议计划摆设，和商务部消费提振年促消费勾当放置，进一步丰硕肉类产物供给，保障市场供给，增进产销精准对接，晋升财产手艺程度，扩年夜肉品品质消费，商务部畅通财产增进中间定在2023年7月14—16日在宁夏银川国际会展中间举行“2023国际肉类财产展览会”（以下简称肉类展览会）。勾当将以“优供给 创品牌 促消费 助成长”为主题，环绕扩年夜内需计谋和晋升品质消费，加速肉类畅通范畴新手艺新模式利用，提高财产链供给链程度等，助力肉类企业树品牌立形象，加强国际竞争力，鞭策肉类财产高质量成长。

五年夜展区，从处所走向国际。本届肉类展览会估计展览面积2万平方米，设国际尺度展位1000个，将从出产、加工、畅通等几风雅面设置宁夏肉类财产展区、全国肉类财产综合展区、国际肉类名品展区、预制菜食材与制品展区、肉类加工手艺和畅通装备展区。重点展现肉类财产成长特点和世界各地优良肉类产物，宣扬处所区域公共品牌，并将预制菜热门和高品质肉类原材料相连系，同时展现进步前辈的加工工艺，冷链配套等相干内容。

七年夜勾当，让财产融会成长。肉类展览会从专项内容交换切磋、相干财产推介对接、消费者互动三个层面动身，设置了“2023国际肉类财产成长岑岭论坛”“2023肉类精湛加工手艺论坛”“2023肉类新品推介暨产销对接会”“餐厨装备和肉类加工装备对接交换会”“宁夏肉类财产调研考查勾当”“全国牛羊肉烹调年夜赛”“炙享甘旨等你来特点美食集市”七年夜勾当版块，经由过程专家学者赋能、企业合作加持、消费者助推，为此次展览会出色内容的显现供给壮大助力。

2023国际肉类财产展览会的筹备获得了全国性的撑持，宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区农业农村厅、中国国际商业增进委员会宁夏回族自治区委员会作为承办单元，银川市商务局作为协办单元，北京名洋融会会展办事有限公司作为履行承办单元，将联袂财产相干全国性行业协会、处所行业协会、年夜型龙头企业等，配合将此次勾当打造成为肉类财产嘉会。